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东方证券8月8日发布公告。由于利润率恢复超出此前预期，我们略微下调食材成本和职工薪酬，预测公司2023-2025年每股收益分别为0.69元、0.93元、1.13元（调整前为0.59元、0.78元、0.96元），参考可比公司估值，给予23年31倍PE估值，以0.92为港币兑人民币汇率，对应目标价为23.34港元，维持买入评级。